Kinezi jedu pse: zašto je istina
Sadržaj
Branitelji životinja i uzgajivača pasa širom svijeta nasilno protestiraju protiv ubijanja pasa i jesti ih u hrani. Ali neki stanovnici Kine imaju suprotno gledište. Psina jela je tradicija koju su mnogi Azijci pratili Milenijuma. O tome zašto se psi jedu u Kini opisuju se detaljno u nastavku.
Jedu li kineski psi
Kina se stanovništvo povećava godišnje. I tako je bilo gotovo uvijek. U nekim vremenskim periodima ljudima je nedostajalo hranu, tlo je bilo manje plodnih, kućnih ljubimaca povrijeđeno i umro, divlje su uhvaćene i pojedene, njihov broj je smanjen. Od oko 500 g. BC. e. Stanovnici srednje kraljevstva počeli su jesti pse. Nakon milenijuma, prinudna mjera pretvorila se u tradiciju sa kojom se životinjski branitelji bezuspješno bore.
Prženi pas - poslastica za Azijce
Bilješka! Ne samo Kinezi ne jedu pseće meso, već i filipini, tajvanske, vijetnamske, stanovnike južne i Sjeverne Koreje (ovdje su uvijek držali pse za čisto praktičnu svrhu, baš kao što neki Europljani drže svinje ili krave na farmeru).
U gladnim godinama Drugog svjetskog rata su jeli u Sovjetskom Savezu. Kasnije su zatvorenici počeli jesti životinje. Vjerovali su da će mali pas pomoći oporavku od tuberkuloze. Tada se ova bolest smatrala neizlječivim, gotovo svaki slučaj infekcije završio je u smrti.
Teška vremena su prolazila, a tradicije su ostale. A ako u većini zemalja koristi se upotreba pasa i dalje zabranila na zakonodavnom nivou, a zatim u Kini nisu u žurbi da to učine. Sa ekonomskog stanovišta, ovo je potpuno neprofitaljivo i uključivanje u spor između branitelja psa i ljubitelja psa mesa nije iz države. Štaviše, neke inovacije u pogledu potrošnje delicije usvojene su relativno nedavno.
Rešetke spremne za prodaju
Dakle, od 2009. godine. u provinciji Guangxi (G. Yuylin) Održava se festival pasa mesa. Proslavljen je 21. do 30. juna godišnje. Događaj je aktivno uključen u lokalne stanovnike i turiste. Na odmoru tokom kojeg se najmanje 10 hiljada začepljene. Gužve okupljaju životinje. Vlasti pokušavaju da ne oglašavaju događaj, već i za zabranu, uprkos brojnim peticijama, nisu u žurbi. I to nam omogućava da kažemo da mnogi stanovnici Kine gledaju pse ne samo kao osobne prijatelje, već kao jednostavno domaće živo biće, srodno za kunić, koza ili prasad.
Prirodno, nemoguće je vjerovati da svi Kinezi odobravaju sa jelom "naša manji braća":
- 2014. godine. I.Xiaoyun, jednostavan učitelj potrošio je 150 hiljada. Yuan i kupio 350 pasa;
- 2015. godine. Provela je još 7 hiljada. Yuan i još 100 životinja pobjegle su tužne sudbine.
Da, Kinezi jedu pse, čak i tu trgovine za prodaju pasa mesa u bilo kojem velikom gradu. Ali reći da jedu samo psa ili ne vole životinje, nerazumne.
Na farmi pasa ispred
- U cijelom svijetu ljudi koriste razne vrste pacova, mnogi su sretni jesti nutrije i činčile, dok ostatak nikada nisu probali drugo meso, pored svinjetine, piletine ili govedine. Sve se odnosi na tradiciju i obrazovanje. Sazrev, na primjer, mladi Amerikanac sigurno zna da su psa i mačka kućni ljubimci koje ne jedu. To je uobičajeno brinuti se o njima, ponekad i više nego o djeci. Ali zreli stanovnik srednjovekovne Kine znao je tačno da bi pas mogao jesti. U to vrijeme su se čak i uzgajali u tu svrhu.
- Svake godine u Kini se u Kini začepljena nekoliko stotina miliona svinja i goveda, a samo nekoliko desetina stotina pasa. Ova brojka je zanemarljiva i izgubljena u globalnom protoku mesnih proizvoda.
- Francuzi nisu uzalud za oči nazivaju se žabe. Jedu žabe za hranu, koja se može razmotriti i sa stajališta ne voljenja za životinje.
- Prinching islam razmatra svinje da bi bile nečiste životinje. Ne možete ih zadržati i jesti. Pravoslavni i katolici uživaju u svinjskom šunku sa zadovoljstvom. Psi zanimljivo, muslimani stavljaju na jednoj razini sa svinjama. Oni su takođe nečisti.
- Nedavno, prema standardima povijesti u carskoj Rusiji, krzneni kaputi od kože pasa bili su vrlo popularni. Da bi dobili takve proizvode, psi su postignuti ne manje nego što to rade u nebeskom.
- Formiranje konja za dobivanje kobasica i kože mogu se uzeti u obzir i iz položaja okrutnosti. Konj nije manje inteligentan i lijepa životinja od psa. Više puta je pomogla muškarca iz nevolje i pratila ga tokom povijesti postojanja, osim posljednje decenije 20 u.
- Prestali su da koriste psa u Evropi, ako ne i masovno, a zatim čak i u malim količinama samo na kraju 20 u. Nijemci su napustili ovu vrstu hrane prije prvog svjetskog rata. U Švicarskoj je bilo moguće kupiti delicije 1996. godine., I za kupovinu koju nisu dobili ni osudu niti novčanu kaznu. Filipinos jeo pse do 1998. godine.
Ne može se nazvati stavom stanovnika srednjeg kraljevstva na četveronožnog okrutnog, što je više pogrešno od lova za divlje životinje ili klanje domaćih. Ovo je samo tradicija, koja se, srećom, malo toga pridržava. Možda je to i prisilna mjera, malo je vakcinacije od bjesnoće u zemlji.
Bilješka! Životinje koje se ne su nadzirule od kuće, ili pucaju ili šalju u klanje. To uopće nije humano, ali rješava problem sa lutalicama i bolestima koji se šire u svom okruženju.
Zašto jedu pse u Kini
Moderni kineski jedu pse, slaveći ljetni dan solsticija. Ali ova tradicija ima još jedno objašnjenje:
- Pas se smatrao najništijom i vjernijom životinjom, pored toga, vrlo jak i čvrst. Ljudi koji su koristili su sanjali da će se dio njegovih sposobnosti prenijeti njima mesom;
- Pas ima hranljivo meso sa ljekovitim svojstvima. U stara vremena verovalo je da potencija je poboljšala psa koji je pojeo, njegovo telo radi bolje. Vjera u to je sačuvana i još uvijek. Ovo je dio tajne popularnosti ove vrste hrane među nekim ljudima.
Bitan! Doista je pas vrlo uporan, rijetko bolestan i gotovo uvijek umire isključivo od starosti. Ali njeno meso nema ljekovite svojstva. Pokretanje takve delicije neće naštetiti zdravlju, ali ne donosi značajnu korist.
Takav stav prema ovoj domaćoj životinji nije odobren, onda se ne osuđuje samo u nebeskom. U Hong Kongu bilo je zabranjeno podnošenje restorana psa od 1954.
Pripremljeni na prodaju psa
Europska kultura imala je značajan utjecaj na Azijke, premještanje mnogih pogrešnih tradicija i običaja, podižući životinje u kult. Dakle, do kraja 1980. godine. Na ulicama gradova i sela u srednjem kraljevstvu teško je bilo moguće upoznati ljude koji hodaju sa psima. U srednjem vijeku su psi uzgajani s jednom svrhom - da služe osobi, odgovarali su joj do kraja 20 u. Za 2017. godinu. U Pekingu je registrovano milion pasa kao kućnih ljubimaca. Ovo je 10 puta više nego u 1992. godini. Ovo je dobar znak koji pokazuje da nema kineske okrutnosti prema životinjama.
Nedavno su počeli obični Amerikanci i Europljani tako rješavanje pasa u vlastitom domu. Prije toga, samo su bogat ljudi mogli posjedovati kućnog ljubimca, ostatak je tretirao pse poput srednjovjekovnog kineskog. Četvero-prekriveni prijatelj bio je dužan postati dobar čuvar ili lovac, a na sjeveru se takođe spakuju, sanke.
Promijenjeni životni uvjeti utjecali su na odnos prema kućnim ljubimcima. PSAMS Kupuju igračke, posebne hranilice, haljina i shod. U sadržaju lovca i stražara, potreba za većinom slučajeva nestaje. Pas je postao prijatelj koji prati osobu u životu, a ovo je više nego tačno. Ali ne smijemo zaboraviti da su sve kulture različite, ne nameću ništa silom.
Štenad u kavezima na tržištu na prodaju
Značajke kineske hrane: kako su psi pripremljeni u Kini
Psina se poslužuje u 122 restorana Pekingu. Ako uzmemo u obzir da u gradu živi nekoliko miliona stanovnika, to ukazuje na to da je meso još uvijek delikatnost. U Kini su psi u većini slučajeva konzumirani u prženom obliku, ali u Koreji je ukusna supa pripremljena iz mesa. Ovo je nacionalno korejsko jelo, za stvaranje koje je potrebno:
- voda za juhu;
- svježi pas;
- Perilla;
- maslačak;
- začini.
Prema drevnom običaju, takvo jelo je posluženo na stolu u hladnim zimskim mjesecima. Doprinosilo je jačanju imunološkog sistema i povećanoj muškoj moći. U modernoj Koreji više nije pripremljeno, već u jednom od Pekinških restorana sasvim je moguće naručiti. Niko ne kuha žive životinje, to nije istina, tako da se ne bori.
Bitan! Govoreći o Korejcima, B. Bordo spomenuo je da vjeruje na naciju koji jedu pse - nacija divljaka. Ova izjava čuvene glumice i žarke branitelja životinja poslužila je kao razlog za preispitivanje nekih vrijednosti i dovelo do zabrane upotrebe ove vrste mesa. Ali dok postoji potražnja, postojat će prijedlog.
Prekinuti trup za kuhanje
Zanimljivo je da Kinezi, koji još uvijek odlučuju da jedu prženo psa na festivalu ili u restoranu, koriste ga zajedno sa bobicama lica. Ovo je omiljena poslastica Azijca iz kojih se pripremaju razni džemovi i džemovi. Njegova jela se takođe smatra tradicijom, pomažući da se riješi ljetne vrućine.
Pas se već dugo ne koristi kao glavni izvor proteina i proteina. Zabranjeno je uzgajati pse kako bi se dobilo meso u mnogim zemljama svijeta. Kina se smatra izuzetkom, pa kada vas pitaju da li psi jedu u Kini, možete odgovoriti pozitivno. Vlasti PRC-a i dalje zanemaruju zahtjeve branitelja životinja kako bi prekinuli podsmijeh pasa, zatvaranje prodavnica i restorana za prodaju mesa. Tradicije nekoliko hiljada godina, nije lako napustiti, posebno ako postoji potražnja i komercijalna korist.