Upotreba froddernog ribe brašna u poljoprivredi

Poljoprivreda je glavna industrija u kojoj se koristi riblje brašno. Kao vrijedna komponenta komponente sažetka, njegovi hranjivi sastojci, vitamini i elementi u tragovima pomažu ubrzavati rast i razvoj svinja, krava i ptica. Za vrtlare i vrtlare, gnojivo iz mekih tkiva, kostiju i školjki stanovnika mora i okeana služi kao nezamjenjiv pomoćnik prilikom uzgoja različitih kultura.

Kvalitativni i kvantitativni sastav

Riblje brašno - tvar u obliku praha ili granula dobivenih sušenjem i brušenjem otpada za preradu ribe, kao i od ostataka iz rezanja morskih sisara i morskih plodova. Od šest tona mišića, kostiju i masnim tkivom, prikupljeno je jedna tona gotovog proizvoda, čija kvaliteta ovisi o sastavu početnih sirovina. Obično su ovo inćuni, poljski, flaunder, haringa, skuše, sardine, kitovi, gadysty i rakovi. U brašno s masovnim dijelom masti, više od 8% mora imati stabilizaciju aditiva antioksidansa etoksike.

Proizvodi proizvedeni u ruskoj Federaciji moraju biti u skladu sa zahtjevima GOST 2116-2000 "brašna iz ribe, morskih sisara, rakova i beskralješnjaka". Za istraživanje, uzorci se uzimaju iz nekoliko strana sa različitim vremenskim putem. To vam omogućuje identificiranje kršenja prije odlaska na prodaju.

Hemijski sastav proizvoda je dat u tablici:

Glavni pokazatelj kvalitete brašna za ribu je sadržaj masti. Ispravan balans masti u tijelu potiče proizvodnju antitijela koji se bore protiv patogenih mikroba. Proteini su izvori lako probavljivog proteina koji se probavlja za 95%. Brašno uključuje proteine ​​i aminokiseline, bogate vitaminima A, B, D, E, sadrži kalcijum, fosfor, gvožđe, jod i uspješno upotpunjuju komponente biljnog porijekla u spojevima.

Kalcijum je odgovoran za formiranje koštanog tkiva, fosfor ubrzava rast, jod je neophodan za štitnu žlijezdu. Vitamin A je uključen u redoks procese kada se formiraju nove ćelije. B Vitamini su odgovorni za funkcioniranje nervnog i kardiovaskularnog sistema, vitamin D pomaže u apsorpciji fosfora. Broj aminokiselina, kao što su cistin, metionin, lizin i treonon, sudjeluju u izgradnji mišićnih vlakana. Poliuzaturirane kiseline odgovorne su za proizvodnju progesterona, koji ima blagotvoran učinak na reproduktivne sposobnosti.

Tehnologija proizvodnje proizvoda

Pravljenje ribljeg brašna jedna je od važnih područja prerade ribe u nacionalnoj ekonomiji. Od 5 do 7 miliona tona ovih potrebnih proizvoda proizvodi se godišnje na svijetu, što se proizvodi na jednom od dva glavna načina:

1. Savremeni. Proces se vrši pravo na brodu iz izdvojenog ulova. Uzimaju se neisplativu ribu i otpad njegovog rezanja. Sirovine nisu najzapisani, ali kvaliteta takvog proizvoda je mnogo veća, jer u kompoziciji nema kemijskih aditiva. Glavni nedostatak je sadržaj u gotovom brašnu od 2 do 5% nečistoća pijeska koji ulazi u mrežu.
2. Obalski. Riba dobivena i smrznuta tokom Providnosti obrađuju se u posebnim fabrikama već na kopnu. Ovo je efikasnije u pogledu prosječne dnevne obrade sirovina, ali glavni nedostatak je prisustvo vanjskih hemijskih komponenti. Maksimalni mogući sadržaj proteina iznosi oko 70%, ali u stvarnosti su ove vrijednosti rijetke.

Proizvodna tehnologija tijekom mnogih godina nije prošla značajne promjene i provodi se u nekoliko faza:

1. Čišćenje ribe mase smeća i prljavštine. Posebni uređaji koriste se za uklanjanje nečistoća u metalu.
2. Brušenje sirovina. Ribe i drobilice različitih dizajna omogućavaju olakšavanje puštanja masti i vode. Rezultirajući fragmenti su lako izloženi visokim temperaturama.
3. Kuvanje. Zdrobljeni sirovina učitava se u grijane bubnjeve opremljene oštrima tako mezzers-a i obrađuje se oko 30 minuta dok se ne dobije viskozna polukakvir.
4. Prešanje. Upotreba uređaja različitih dizajna omogućava vam da podijelite kuhani sastav u debelu, vodu i proteinske komponente. Ispada da je MO sadržaj vlage od oko 50%, a prikuplja se tečnost za masnoću za dobivanje ribljeg ulja.

1. Sušenje. Moguće su dvije metode uklanjanja vlage iz zome: vatra i pare. U prvom slučaju, rezultirajući brašno stječe crnu, t. do. Pod utjecajem peći gasova, protein izgore. Prilikom obrade vruće pare postiže se viši kvalitet: rezerve proteina se praktično ne gube, ali sam proces povezan s troškovima energije i troškovi proizvoda se smanjuje na troškove.
2. Brušenje sušenog mljevenog mesa. Masa je dodijeljena u rotacijskim drobilicama i prosijanom. Veličina zrna ovisi o vlažnosti.
3. Podkonstrukcija u kontejnerima. Elektronske ili mehaničke vage koriste se za vaganje i za pakiranje - vrećice tkanine, polipropilena, multi-plaćenog papira, jute vlakana, polimernih materijala ili posebnih kontejnera.

Proizvodna tehnologija je jednostavna, ali problematična je implementirati ga kod kuće,. do. Potrebna je posebna oprema: preše, sušilice, transportere, drobilice. To utiče na kvalitetu i troškove gotovog proizvoda.

Pregled svjetskog tržišta

Brašno je napravljeno u različitim količinama gotovo svim zemljama s morskom ili oceanskim granicama. Njegov izgled i kvaliteta ovisi o vrsti faune u određenoj ribarskoj zoni. Na primjer, Chiles se koriste kao sirovine, a Japan - Sardins. Peru, Mauritanija, Tajland i Maroko smatraju se najvećim svjetskim proizvođačima.

Prvo mjesto u rangiranju pripada Peruu. Ali kada pokušavate analizirati zašto se godišnje proizvode od brašna proizvedenih u ovoj zemlji (više od milion tona) proizvoda od brašna prelazi količinu žive ribe, što se pojavljuje niz pitanja o korištenju kemijskih aditiva. Na drugom mestu je Mauritanija, koja, prilikom obrade različitih sorti ribe, postiže sadržaj proteina od 62 do 67%.

Uvozno brašno je skupo, tako da ruski poljoprivrednici sve više skloni kupovini proizvoda domaćih proizvođača. Njegova je cijena niža, a kvaliteta praktično nije inferiorna od čileanskih i pervijskih analoga.

Prijava za potrebe stočarstva

Proizvod za obradu proizvoda široko se koristio u raznim poljoprivrednim sektorima. Njegova upotreba u poljoprivredi krzna pomaže u poboljšanju kvaliteta potrošača zečeva i nutrije. Frud za krivolov ribe dokazalo se na farmama za uzgoj svinja, krava, pilića, prepelica i drugih ptica.

Prilikom hranjenja životinja Obratite pažnju na sljedeće karakteristike proizvoda:

1. Spoj. Ovo brašno sadrži kalcijum, fosfor i sol. Prisutnost pera, mesa i koštanog otpada, soje dupe, urea čini preporučene doze da budu beskorisne.
2. Svježina. Kada se pohranjuje u vruće umetnute skladišta ili ispod otvorenog sunca, postoji reakcija oksidacije masti, o čemu svjedoče mirisom stare masti. Takav je proizvod zabranjen za upotrebu, jer uzrokuje nepovratne promjene u probavnim organima i završava u smrti.

Kada se koristi u uzgoju peradi, riblje brašno omogućava da se pilići brzo rastu, dobivaju težinu, a također podržavaju imunitet. U ishrani pilića dodatak je od 5 do 10%, za odrasle ptice - od 2 do 5%. Kokoši žure češće i bolje probavljaju hranu, a jaja postaju hranjiva. Zdravi brojleri dobro dobivaju težinu. Važno je uravnotežiti prehranu i 2 tjedna prije nego što klanje oštro smanji broj aditiva, u protivnom piletinu i jaja steknu određeni ukus i miris.

Učinak upotrebe u svinjskom uzgoju izražen je poboljšanjem apetita i imuniteta stoke. Za prasiće, aditivi u prehrani preporučuju se od 5 do 15%, za odrasle - od 2 do 4%. U sjetvi, brzina nataliteta i opstanak potomstva povećava se, svinje postaju produktivniji, a prasići s prodajnim mjestima brže i dobivaju težinu. Svježi riblji otpad koristi se i kao hrana, a dva mjeseca prije nego što ih klanje isključuje iz menija.

Frush kostnog brašna korisno je za stoku u svim fazama razvoja. Udio u prehranu teleta i mladih životinja kreće se od 3 do 7%, odraslih životinja - od 1 do 3%. Dnevni aditivi u prehrani acesa povećavaju natalitet, ojačati zdravlje potomstva, poboljšati kvalitetu mlijeka, a telad savršeno rastu. Rasboge mesa se brzo razvijaju i dobivaju težinu, imaju cvjetanje zdravlja i dobre probave. Proizvodni bikovi su plodni i čvrsti, imaju snažan imunitet. 2 mjeseca prije klanja, upotreba aditiva je zaustavljena.

Domaće mačke i psi voljno koriste riblje brašno kao dio gotovih miješanja za doziranje, dok su upute za doziranje proizvođač na ambalaži. Blagotvorno djelovanje na imunitet i razvoj, jačanje kostiju i mišića, poboljšanje kvalitete vune postiže se zbog visokog sadržaja masti, vitamina i aminokiselina.

Koristite u ratarskoj proizvodnji

Upotreba ribljih brašna u vrtovima i vrtovima blagotvorno utječe na sastav tla, pomaže u povećanju produktivnosti i poboljšanju kvalitete povrća i voća. Đubrivo poboljšava procese metabolizma ćelija i tokom rastućoj sezoni nadoknađuje gubitak azota i fosfora. Dopušteno je i jedna ili dvije sedmice nakon završetka žetve, zatim prah ili granule raštrkane ravnomjerno oko mjesta prije nego što su iskopali.

Vjeruje se da brašno ribljih kostiju sadrži više fosfora, a iz mekih dijelova - azota. Sve korisne komponente ostat će u tlu do proljeća i postat će vrhunski preljev za usjeve prilikom sadnje sljedeće godine. Svojstva brašna poboljšana su zajedničkom upotrebom sa drvenim pepelom i nitroamfofovima. Takvo gnojivo korisno je za prenaponske usjeve, čija je produktivnost odmah reagira na nedostatak fosfora u tlu.

Kada koristite brašno za riblje kostiju za hranjenje različitih vrtnih kultura Vođeni jednostavnim pravilima:

1. Krompir. Gnojivo se uvodi u tlo sedmično prije planiranog sadnje sjemenskog materijala. Potrošnja je 100 g po 1 sq. metar teritorija.
2. Rajčica. U procesu sadnje sadnica u svakoj rupi postavljeno je do 40 g brašna. Da biste poboljšali učinak, preporučuje se dodavanje pada ptica.
3. Voće ili ukrasna stabla. Vrhunski preljev koristi se za odrasle biljke s frekvencijom od 1 puta u 3 godine i doziranje do 200 g gnojiva po 1 sq. metar površine kruga prtljažnika.
4. Bobice. Početkom proljeća, 100 g brašna po 1 m2. metar plantaže, a prilikom prelaska grmlja i prilikom širenja reznica, potrošnja se smanjuje na 50 g u svakoj rupi. Dodatno su koristile izmet za ptice.
5. Luk biljke i cvijeće. Oplođen u proljetnom periodu iz proračuna 50 g brašna po 1 m2. Metar tla. Dobro reagiraju na takve vrhunske prelijeve, a kada se posade godišnje usjeve, doveden je ispod kopanja.

Gnorilo ribe-kozice za brašno dobro je prilagođeno za labavljenje kovača, loam i limetata tla. Indikacija za upotrebu je nedostatak fosfora i kalcijum spojeva. Stoga se prije početka gornjeg odijevanja vrši analiza tla za identifikaciju razine kiselosti i sastava makroelemenata.

Višak hranjivih sastojaka je kontraindiciran na isti način kao i nedostatak i negativno utječe na kvalitetu i količinu usjeva. Na glinenim i močvarnoj tlima, kao i u uvjetima sa pijeskom tla, brašno je slabo apsorbirano korijenskim sustavom biljaka, a njegova upotreba je beskorisna.

Osnovna pravila skladištenja

Hrpe torbi ili kontejnera s brašnom za ribu nalaze se u sobama sa dobrim ventilacijom koja je obrađena iz štetočina. Mjesta skladištenja zaštićena su od sunčeve svjetlosti, negativnih efekata vlage i toplote. Procese preporučuju proizvođači i čine:

• 1 godina - za proizvode sa sadržajem masti manji od 14%;
• 6 mjeseci - za brašno sa sadržajem masti u više od 14% i vode ne više od 8%.

Uz povećanje vremena skladištenja, karakteristike proizvoda se pogoršava. Dakle, za mjesec dana u normalnim uvjetima, količina proteina je smanjena za 12%. Prilikom održavanja negativnih temperatura, gubitak proteina je minimalan, ali otpornost praha se značajno smanjuje. Sirove masnoće je oksidirano, njegova masovna frakcija smanjuje se za trećinu, a to služi kao glavni razlog gubitka kvalitete proizvoda.

Optimalna vlaga od 60 do 70% treba održavati u skladištu za pohranu. U uvjetima sirovih nestrpljivih skladišta, brašno je aktivno zasićeno vodenim pare, a u pretjerano suhom - naprotiv, to im daje. Na visokoj vlažnosti i temperaturi, vitamini su uništeni, a kao rezultat interakcije komponenata, besplatne masne kiseline, peroksidske jedinjenja i amonijakiju se oslobađaju. Ove nepoželjne hemijske reakcije pretvore korisno brašno u štetnu i čak opasnu supstancu, tako da proizvod ne podliježe produženom skladištu.