Kako izgleda, šta jede i gde živi ribar

Fisher Ribe pripada porodici Okone. Živi i u svježim i morskim vodama. Teško je zbuniti slatku vodu s drugom ribom, daje se ispupčenim očima i tijelo prekriveno debelim, neprijatnim na dodir sluzi.

Ali uprkos tome, iskusni ribolovci vjeruju da njihovo uho bez običnog ruffa nije u svim uhom. Sea ruff je također prilično popularna ribolov riba.

Opis i vrste

Ruff - riba sa ekspresivnim izgledom težine 150-200 g. Životni ciklus - od 5 do 10 godina. Kako izgleda ribar:

• Glava - proporcionalni, veliki, široki škrge prekriveni su šiljcima, ustima sa oštrim zubima čekinja.
• Tijelo - ima oblik torpeda, sa malim vagama, ravnim sa strana i prekrivena gustom sluzi.
• Spinalna peraja - dobro istaknuto.
• Boja je sivo-zelena leđa tamnim mrljama, trbuh je svijetlo sive, zlatne strane.

Seksualne razlike su jasno vidljive. Mužjaci imaju više kralježnih peraja i trbušnih peraja od ženki, a oči naprotiv, su naprotiv, su manji.

Ribe žive na jatu na dnu rezervoara, gotovo u potpunom odsustvu svjetlosti, sa temperaturom vode od +2 do 30 stepeni. Hrani se pijavicama, malim rakovima, crvima, larvae. Ne preziru ne preziru prženja drugih riba i njihovog kavijara.

Zima u dubokim jamama. U drugoj polovini zimskog perioda prestaju jesti do proljeća. Ribarska riba se ne uzimaju u obzir.

U prirodi postoje dvije glavne vrste ruffa. Crno more ili Scorpen - predator dugačak oko 40 cm i težine do 850 g, otrov (otrov je prisutan u perasima i rastu kostiju na tijelu). Živi u svim morima, Atlanticima i Tihom okeanima. Svojom rečnom relacijom ima samo jednu sličnost - oštre šiljke. Meso sa pravilnim toplotnim tretmanom je ukusno i zdravo.

Slatka voda - veličine do 15 cm. Ruff živi u bilo kojem rezervoaru za vodu s neriješenom vodom. Ima četiri subseka:

• Obično - može se naći u Evropi, Rusiji, SAD-u. Na bilo kojim mjestima gdje ruff živi, ​​dužina njegovog tijela je oko 12 cm.
• Baloni ili češki - ugrožen izgled naveden u Crvenoj knjizi. Živi u Dunavu.
• Prugaste - rijetke vrste, prethodno susrele u dnieper, desni i pripyatu. Sada se nalazi samo u Dunavu.
• Nosar ili tirka. Ovaj ruff ne izgleda kao njegova druga rođaka. Razlikuje se s izduženom glavom s uvlažnim ustima i raste do 20 cm. Naveden u Crvenoj knjizi Ukrajine.

Period mrijesta

Farme -Haired ruffs postaju 1-3 godine. Ribe su se zvezde u tri faze od marta do juna. Za to vreme, ženski scrips sa 10 hiljada. Do 20 hiljada. jaja, temperatura vode kada se kalibrira nije bitna. Ljepljiv kavijar žute boje položen je na kamenje ili biljke. Misija ženke završava na ovome, plovila je, a njen otac ostaje da čuva zidanje. Ličinke se pojavljuju nakon 6-12 dana, a u prvim danima hrane na štetu žumanjke. Osnovana riba sa apetitom jesti zooplankton i okretni.

Mamac i ribolov

Uhvatite ruff sa godinom - rublje za plovku sa jakom ribolovom. Bait koristi uglavnom živjeti:

• maggot;
• Moljac;
• zemljani ili gnojni crv;
• kursor;
• larka larva;
• Burdock Mol.

Plovak je izabran laganim, sa visokom antenom, kako bi brzo reagirala na oštar javor. Ako kasnite s ručkom, riba može progutati kuku sa mamcem duboko u grlu, a bit će problematično izvući. Ne koristite male kuke sa kratkom podlakticom.
https: // Youtube.Com / watch?V = aq7ktkg5gys
Zimi su ribe dobro uhvaćene na glavom glavom s finim Mormyshkom, na koji se posađuju krvnici ili maggot. Zimi se ruffs može hraniti nasjeckanim zemljanim crvima.

Najbolje vrijeme za ribolov je jutarnji i večernji sati.

Koristite u kuhanju

Slatka i ugodna ukusna. Smatra se prehrambenim (88 kcal na 100 g), zasićenim vitalnim tvarima. Sastav uključuje:

• proteini;
• masti;
• Vitamini grupe B, PP, A, D;
• Minerali - Fluor, hrom, fosfor, nikl, sumpor, cink.

Mala riba neće crijeva, u velikim unutrašnjostima izvade kroz jaz koji se formiraju nakon što se škrgne uklone. Uz sistematsku upotrebu Yersha mesa:

• Stimulira se razmjena ugljikohidrata u tijelu;
• Slika je sačuvana;
• Smanjen je rizik od bolesti nervnog i kardiovaskularnog sistema;
• Probava se poboljšava;
• Stanje koštanog tkiva se poboljšava.

Ruff je spor, dimljeni, gulasti, konzervirani, prženi, pečeni na ugljenom ili kuhani u porcijanim loncima. A takođe pripremaju prva jela i grickalice:

• uho;
• Bouillon;
• Uvala.

Za poboljšanje ukusa posuđa, začini se dodaju: Leat Leaf, Myrtle, Thymi, Rosemary.

Zanimljivosti

Sluz koji je prekriven tijelom ruffa, kada uđe u ranu, uzrokuje ozbiljnu upalu.

Ostvarena mala riba se suše, nasjeckana u prah i koristi se kao dodatak raznim jelima. Yersha kuhanje, a da ga ne oslobodimo od vaga. Sluz se temeljito pere prije kuhanja.

Morsko meso se vrednuje u Turskoj i tamo se smatra delicija. Meso Yersha ne preporučuje se zamrznuti - postaje ukočen, suv i vlaknast.

Uprkos malom veličinama i sluznici, riba se smatra jednim od najpopularnijih. Postupak ribolova ne zahtijeva posebnu vještinu ili posebna znanja i donosi puno zadovoljstva. A možete svoj omiljeni posao učiniti u bilo koje doba godine.