Sve o ribim som

. COS je u tom pogledu, u tom pogledu, njen raspon je ograničen na regije sa umjerenom i suptropskom klimom. Neke podvrste koje su u stanju da žive u vodi malom koncentracijom soli naseljavaju usta rijeka i desalinirane morske vode.

Kako izgleda som

U sistematiku, porodica Somov uključena je u odreda som-slike iz klase blistave ribe. Do danas je opisano 14 vrsta slatkovodnih SMS-a. Oni se mogu odrediti sljedećim karakteristikama:

• Na tijelu ribe potpuno nema vaga. .
• Široka velika glava spljoštena je odozgo, masivne čeljusti s mnogo malih oštrih očnjaka, gornja vilica je kraća od donjeg.
• . Za orijentaciju koristi smisao mirisa i brkove koji se nalazi na glavi (dvije velike su smještene na gornjem dijelu usta, nekoliko malih dolje).
• .
• . Tipično je gornje tijelo tamno siva, tamno maslina ili smeđa, u nekim vrstama stražnje strane i stranice prekrivene su malim crnim mjestima, trbuh je svjetliji-siv ili svijetlo žuti.

Struktura soma dobro je prilagođena životu na velikim dubinama i lovitim u mraku.

Vrste Smila

• Som običan (poznat kao Silurs Glanis). . Karoserski oblik oblikovan, tamnozeleno leđa prekrivena je smeđim mrežama. .
• Amur som. . Odrasli rastu u prosjeku do 1 m i teži 7-8 kg. Jedna od vrsta koja može živjeti u morskoj vodi s blagim koncentracijom soli. .

. . Tijelo ribe ima nijansu masline, leđa i strane prekrivene su crnim mrežama. . U prošlom stoljeću doveden je na teritoriju Rusije, gdje se uspješno prilagodio i množio.

Neki minijaturni predstavnici porodice (američki Som, Antsastrus, indijski stakleni som, Pangasius) koriste se za podmirivanje umjetnih rezervoara i akvarijuma.

Koliko godina živi riječni som

. Vjeruje se da s dovoljnom količinom hrane i odsustvo ulova, može živjeti do 100 godina. U prosjeku, životni vijek je 35-40 godina.

U zatvorenim akumulacijama staništa su pomalo lošiji, pa mačka jezera u nastavku 10-15 godina manje.

Prosječni život sortima akvarija od 6-8 godina.

Do koje veličine gnjava raste

Prema povijesnim podacima, obična soma može rasti na gigantske veličine: Informacije o trofeju, koji su težili više od 400 kg sa dužinom od 5 m, zabilježeno je.

. Najveći som nalaze se u punim bunarnim rijekama s dovoljnom količinom hrane i mjesta za sklonište.

Možete odrediti približnu težinu trofeja po veličini. .

Omjer duljine i težine soma dat je u tablici:

Koliko najveći som teži

Ogromni soms teži malo manje od 300 kg uhvaćen je na Tajlandu na rijeci Mekong. .

Kako se soma širi

Prvi put, muškarci i ženke soma odlaze u mrijest u 4-5 godina života. Razmnožavanje Sys-a počinje nakon što se voda zagrijava do optimalnog + 16-18 stepeni. Ovisno o vremenskim uvjetima, početak ICROMET-a pada sredinom i početkom juna.

Odredite kada i gdje se som mrijeste, možete po jakim prevircima vode: prije početka mrijesta, mužjaci obavljaju neku vrstu plesa poput ženke. Nekoliko mužjaka, ona pokupi sama i s njim ide na osamljeno mjesto u plitkoj vodi. Obično, ženka leži kavijar u gustim trske ili algi, u udubljenjima prekrivenim snagom ili velikim kamenjem. U odabranom par mužjak uz pomoć peraja i njuška priprema malu fosu za jaja.

Plodnost ženke ovisi o svojoj veličini: u prosjeku, svaki kilogram težine čini oko 30 tisuća jaja. . . Gnijezdo muškog lišća nakon što se prže povećanje u veličini pliva od gnijezda u potrazi za skloništima.

Gde živi som

Većina njegovog života Sms proveden na dnu rezervoara, odabir područja meko -kriliranim muljnim dnom. . .

Obično, odrasli pojedinci se namiruju na jedan način, ali ako su osamljena mjesta u jednoj jami ne može živjeti nešto identično u dobi i veličina muškaraca i žena.

Som se ne nalaze u prljavoj vodi. Često su nakon produženih kiša i poplava prisiljeni da bacaju izgorele rupe i traže stražnju vodu čistom vodom.

Da jede ta sos

Soml pripada grabežljivoj ribi. Lov tradicionalno izlazi sa početkom tame, uređuje zasedu i napadne ribe plutaju. Soma su zubi mali, ali oštri. To omogućava dobro da se uhvate uhvaćena žrtva, koju proguta cjelovit. .

Dijeta predatora se mijenja ovisno o fazi rasta. U prvim mjesecima života, SRJ koristite Zoplankton, larve insekata, mali rakovi i mekusks. Mladi pojedinci jedu kavijar i prženje drugih stanovnika akumulacije, malih vodozemaca, rakova, škampi. Odrasli napadaju ptice i male sisare u vodi.

Šta još jede som? Poznato je da u prirodi hrana za divove može postati biljni i organsko otpad. .

Kako uhvatiti som

Period aktivnog zalogaja soma događa se odmah nakon buđenja, oko mjesec dana prije mrijetanja. Nakon blage pauze, aktivnost predatora se nastavlja. Cijelo ljeto, som redovno lovi, dobijaju misu zimi. Odlazi na mesta zimovanja: već krajem septembra i početkom oktobra, predatori, koji su se hranjeli tokom leta, zakopali u mulj i prestanu da jedu.

Najbolje vrijeme za ribu za som je od zalaska sunca do ranog jutra. Za ribolov koristite predenje ili donju šipku za ribolov s tvrdom i jakom šipkom. . Rješava se koje stvaraju imitaciju pokreta može ih privući: silikonski mamac, vučnici, oscilirani.

. Sljedeći mamac koristi se za privlačenje predatora na mjesto ribolova:

• drobljena svinjetina ili goveđa koža;
• mješavina prizemnih creva, masti i gribla;
• Ready -Made smjese sa ribljim uljem.

Prilikom grize soma, čini se da je kuka uhvaćena na nečem fleksibilnom ili elastičnom. Potrebno je dati ribu priliku za snimanje mamaca dublje, a zatim kuka. Prilično je teško izvući veliki i jaki som: osjećajući se da se pribor, aktivno se okreće, pokušava se sakriti u snogi ili drugim skloništima. Ne žurite da zategnete predatora na obalu, trebalo bi biti dovoljno umoran. Kad se kuke za korijenje drveća ili snag, trebali biste povremeno trzati ribolovu. Ovo će pomoći namamiti som sa osamljenog mjesta.

.

Značajke pripreme soma

Soma meso je sočno, osjetljivo i debelo. .. Bijelo meso grabežljivca smatra se vrijednim proizvodom: uključuje esencijalne aminokiseline, vitamine (a, b, pp, c), elemente u tragovima (kalcijum, jod, glačalo, cink, fosfor, fluorin).

Prilikom rezanja i kuhanja ribe, mora se uzeti u obzir sljedeće:

• Mladi srednji pojedinci imaju osjetljivije meso bez stranog ukusa, u odraslih riba se pojavljuje karakterističan riječni miris;
• Kostur Somova ne sadrži male kosti;
• Možete ukloniti neugodan ukus velikog soma od strane porcijanim komadima fileta u mlijeku 3-4 sata;
• Masnoća u tijelu soma distribuira se neravnomjerno, većina je u repu;
• .

Jer u kuvanju koristi se za pripremu supe, izlijevanja, pirja, pečene, pržene, koriste se kao punjenje rola i pita. Meso mačaka sa visokim mastima je odličan za kuhanje ćevapa i pušenje.

Zanimljive činjenice o Smsu

• Najveća soma uhvaćena u Rusiji težila je 200 kg. Trofej je dobijen tokom podvodnog ribolova na rijeci Sejm.
• .
• Živi u dubini soma samo tokom mrijesta: mužjaci i ženke rastu na površinu i plivaju u trbuhu.