Sve o ribljim ovnama
Sadržaj
Taran - Morska riba porodice Karpov, jedna od sorti žohara. Raspon se proteže do azova i crnog mora, kao i donjih dosega rijeka koje tekuju u njih. .
Kako izgleda ram
Izgled Tarani je u velikoj mjeri slični drugim sortima žohara:
- Riba ima izduženo izduženo tijelo, širi se prije početka kičme, a zatim glatko suže.
- .
- Od glave do repa prekriven je čvrsto susjednim srednjim vagama.
- Boja vaga na leđima je smeđa zelena ili smeđa plava, jer se približava trbuhu, svijetli i postaje bijelo-žuta.
- Bočna linija je blage, narančaste peraje s tamnom linijom duž ivice.
- Ram ima mali trokutasti oblik, čija je veličina ne više od šestog dijela dužine tijela.
.
Vrste Tarani
Taran je jedini predstavnik vrste i nije podijeljen u podvrste. Najbliže rodbinu od Tarani uključuju Vobla, Chebak (ili Sibirski roah), rezani, shirvan roah, crveni (ili talijanski) roah. Većina predstavnika roda ima značajne vanjske sličnosti i razlikuju se uglavnom od staništa. Najčešće se Ram zbunjuje sa Wobbleom.
Kakva je razlika između ovna i spleta
Za vanjsku sličnost dviju povezanih vrsta, ribolovci ponekad nazivaju Wobble Caspian Ram ili Ram. Razlika između vrsta kolebanja i RAM-a je sljedeća:
Vobla | Taran |
Živi samo u kaspijskom moru | Živi u crnoj i azov moru |
Vage su velike | Vage su male |
Peraje su obojene u tamnocrvenoj boji | |
Usta usta smještena su u sredini glave | Usta se nalazi u donjoj glavi |
Oči imaju srebrnu boju | Oči svijetlo narančasto sa crvenim mestom |
Životni vijek
Prosječna starost Tarani je 10-12 godina. Ima niske stope rasta: čak i sa dovoljnom bazom hrane, odrasli rastu do samo 30-35 cm u dužinu. Najaktivniji set mase promatra se u ljetnim mjesecima prilikom zagrijavanja vode na temperaturu od +20 stepeni i više. U takvim uvjetima, probavljivost hrane doseže 80%. Maksimalna težina predstavnika vrsta može biti 1,7-1,8 kg. Međutim, zbog smanjenja stanovništva, takva velika ovna je vrlo rijetka. Uglavnom ribolovci su zadovoljni trofejima koji nisu teže od 300-400 grama.
Gde je RAM
Većina života, RAM-a živi u obalnim zonama Azov i Crne mora. . Na kraju jeseni jači Tarani počinju ulaze u riječne krevete i ostaju tamo do početka proljeća.
. U zimskim mesecima ostaje u dubini i tek povremeno ide na plitku vodu u potrazi za hranom.
Šta jede
Za razliku od ostalih predstavnika roda, RAM ima jače čeljusti i oštre zube, što omogućava jesti ne samo biljku, već i hranu za životinje. Proširena dijeta utiče na karakteristike ukusa: riba ima više masniju i gusto meso.
. Dakle, u proljetnim mjesecima glavna hrana su navojne alge i druga podvodna vegetacija. . Veliki ram jede kavijar i larve druge vrste riba. Na jesen, osnova prehrane, krvi, beskralješnjaka i insekata, kao i njihove ličinke, prelaze u riječna usta jata.
Mrijest tarani
Spremnost za širenje u Tarani javlja se u dobi od 3 godine. Jata počinju prelaziti na mjesto mrijesta s kraja novembra nakon završetka jesenske zhore. Riba se pomiče preko riječnih kanala vrlo sporo, zaustavljajući se i postavljaju težinu na putu.
Početak ICROMET-a obično pada na martu, kada voda zagrijava do najmanje +8 stepeni. Ako je voda već dovoljno topla, a jamb nije stigao do mljevenog tla, preostali put se prevlada u vrlo kratko vrijeme. Najprikladniji za širenje plitki su zadiranje s gotovo odsutnim tečajem.
Tokom mrijesta, RAM se ne može podijeliti u grupe. Jato spaja na jednom mestu, dok ženke počinju da polažu kavijar gotovo u isto vrijeme. U lijepom vremenu, bučno, puhao je u stotinama brojila. Zbog ove značajke, Ramers često postaju plijen pokrovita.
Tarani kavijar traje nekoliko dana. . Oplođeni kavijar spušta se na dno i pričvršćuje se na alge koje leže na dnu. Larvae se pojavljuju na 14-17 dana. .
Kako uhvatiti ovna
Ulov Tarani u različito doba godine ima svoje karakteristike. Početak sezone pada na srednji stupac aprila. U ovom trenutku možete pronaći različite jatke ili u donjim dosecima rijeka, ili na moru blizu usta. Najbolji mamac za Tarani u proljetnim mjesecima je crv ili maggot. Da biste držali jato na jednom mjestu, preporučuje se upotreba mamaca. Da biste pripremili smjesu, zdrobljeni crvi ili krvni proizvodi dodaju se u kuhanu kašu kukuruza ili graška. Kao dodatak životinja, možete koristiti Gamarus (mali rakovi). . Dosljednost mamaca trebala bi biti takva da se rastvara u vodi gotovo odmah nakon lijevanja.
U ljetnim mjesecima Ram živi u uvalama, ustima i bilješki. . Tokom jutarnjeg ribolova, životinjski mamac se koristi, uveče - parna ječma, hleb, testo.
Jesenji ribolov smatra se najuspješnijim zbog uočljivog porasta aktivnosti Tarani. . Pored toga, feed -fed ribe je više masnije i ukusnije ljeto. Optimalna mjesta za ribolov: usta i duboki -sea odjeljci rijeka.
Zimi je RAM-a manje aktivan, ali s prvim ledom - tijekom perioda odmrzavanja ribe se aktivira i raste iz dubine u potrazi za hranom.
- Na ulagaču.
- Na plovnom štapu za ribolov.
- Na dnu.
Oprema mora ispunjavati sljedeće zahtjeve:
- .
- Nerabljiva zavojnica u veličini od najmanje 4000.
- Polja promjera 0,12 do 0,18. Prilikom odabira vrste opreme, treba uzeti u obzir činjenica da Tarani ima meke usne, kuke sa zupčanim linijom može dovesti do puknuća ušća i odmah riba.
- Na liniji ribolova možete popraviti nekoliko povodca sa kukama. .
- Kuka na RAM-u odabrana je ovisno o planiranom ulovama. Optimalna veličina je u rasponu od 12 do br. 18.
Dopuštene veličine i dnevna stopa
Dugo se Taraninov ribolov obavljao na industrijskoj razmjeri, što je dovelo do značajnog smanjenja stanovništva. Da bi se održalo broj vrsta u zakonu "o ribarstvu", izvršena su određena ograničenja, a standardi ulova po osobi su takođe napisani.
U skladu sa zakonom, možete uhvatiti RAM samo tokom amaterskog ili sportskog ribolova. Zabranjena je upotreba gluposti, pauka, spasilaca, mjenjačkih mreža i drugih sličnih zupčanika. Potpuna zabrana hvatanja u periodu mrijesta. Ostatak vremena dozvoljeno je da uhvatite do 5 kg ribe dnevno. .
Za kršenje normi i korištenja neprihvatljivih načina uhvatiti zakon, predviđene su novčane kazne.
Značajke kuhanja
Taran se konzumira uglavnom u osušenom obliku. Ribe se ispire, unutrašnjosti se uklanjaju iz velikih leševa, a zatim se drže u slanici 2-5 dana (trajanje namaka ovisi o veličini) i spornim).
Sve korisne supstance sačuvane su u pravilno sušenoj ribi. Možete odrediti kvalitetu sušenog RAM-a na sljedećim znakovima:
- Leš treba biti suv. Ovo sugeriše da je sva masnoća unutra.
- Vage nakon sporosti ostaje čista i sjajna.
- Nakon uklanjanja kože vagama, morate pogledati kroz trup u svjetlo: kroz gotovo prozirno meso, možete vidjeti kostur ribe.
- Pulpa je gusta, lako se podijeljena na vlakna, a ne ukočeno.
Taran se pripisuje drugoj kategoriji sadržaja masti: sadržaj masti doseže 6%. Svježa riba je pržena i pečena, možete kuhati ukusno, zarađeno uho od toga. Velikim leševima seče na porcijene komade i kiseli sa solju i sirćetom.
. .
Redovna upotreba, riba poboljšava funkcioniranje mozga i kardiovaskularni sustav, smanjuje količinu štetnog holesterola, uklanja radionuklide i podržava štitnu žlijezdu.
Zanimljivosti
- Taran uhvaćen u moru Azov ušao je na ribljim tržištima isključivo u osušenom obliku, kasnije u Azovu, a neke druge regije, riječ "Taranka" počela je zvati bilo koje sušene male ribe i kostur.
- . . Razlozi smanjenja broja vrsta smatra se nekontroliranim uhvatima i nepovoljnom okruženju.
- . . .