Riblji kupusna supa sa kupusom

Juha od kupusa je nacionalno rusko jelo, dodaju proizvode koji se mogu lako dobiti. Povrće se uzgaja u vrtu i ribama uhvaćenim u rijeci glavni su sastojci. Međutim, sada mnogi domaćice radije kuhaju s morskom ribom ili konzervativcima, što uopće ne pokvari oku supe.

Za supe, posebno na ribljim juhom, previše mirisno bilje nisu prikladne. Preporučuje se kombiniranje luka, belog luka, crnog bibera, ležišta, ruzmarina i timina s ribom s ribom. Crveni akutni papar, muškatni oraščić i korijander su dobri, ali rijetko se dodaju u supe. Zec se najčešće nadopunjuje crnim biberom, marjoranskom i paprikom. Možete dodati malo mješavine "maggi" i bazilike. Svježe sjeckani češnjak ili kriške luka, kao i fino sjeckani kopar, poslužuju se uz završeno prvo jelo.

Juha od kupusa je tradicionalno jelo ruske kuhinje. Pripremite papriku češće sa mesom, ali ispostavilo se da je kalorija. Bolje kuhati Svježa kupusna supa od kupusa, koji nisu manje ukusni i zdravi. Možete dodati svježe, konzervirane i čak pržene ribe u posudu. Postoji mnogo recepata, jer svaka ljubavnica pokušava kuhati supu na svoj način, dodajući mu svoje omiljene sastojke.

Tradicionalni recept

Najlakši i najpopularniji recept uključuje upotrebu samo dostupnih proizvoda koji su uvijek kod kuće. Naravno, riba ostaje glavni sastojak, najčešće se biraju fileti morskih primjeraka.

Pa šta će biti potrebno za ribu:

• Gorbushi file - 600 g-
• Saurkraut - 300 g-
• Jedna velika mrkva-
• Peršun korijen - 30 g-
• Luk - 2 kom.-
• Maslac - 50 g-
• Riblji bujoni - 1,7 litara-
• paradajz paste-2-3 t. l.-
• Brašno - 3 kašike. l-
• Zeleni-
• List uvala, sol i biber - po ukusu.

Čak će se i novak kuhati sa kuhanjem, ali prvo je potrebno rezati ribu na fileti i izrezati se na velike komade. Izlivaju se hladnom vodom, stavljaju srednje toplinu i kuhaju 10 minuta. Na početku morate soli, biberu i baciti nekoliko lovora odlazi u tavu s ribom. Dok se filet kuha, potrebno je napraviti juhu od glave, repova i grebena. Za to, dio treba dobro oprati i kuhati 20 minuta, nakon ključanja, budite sigurni da biste uklonili pjenu.

Operite i očistite povrće. Nasjeckajte mrkvu u trake ili rešete na rešetku, luku i peršuna korijen u finu nožem. Zagrijte tavu, rastopite maslac, izložite se odrežite povrće - prođite na srednje toplinu dok ne zamutite. Dodajte paradajz pastu, temeljito pomiješajte i ostavite da se gura 7-10 minuta.

Napunite i juhe i pomešajte zajedno, stavite file za ribu na tanjur. Pošaljite pečenje, kiseli kupus do kipućeg bujona, dovedite do prokuhajte i smanjite vatru na minimum. Toplina 15 minuta, u ovom trenutku Fruaru u tavi. Provjerite juhu od kupusa od Gorbushi i Kupus za sol i biber, ako je potrebno, dodajte začine, napunite brašno i kuhajte još pet minuta.

Čorba od kupusa na ribljim juhom Spremni, ali file se dodaje u nekoliko komada na svaku tanjuru. Prije posluživanja, možete posipati svježim biljem.

Kalorie sadržaj jela

Supa od kupusa i svježi kupus

Prvo jelo sa kiselim kupusom ima kiseli ukus, koji ne sviđaju svi. Svježi kupus s ribom Ispada isti ukusan i aromatičan, kuhanje neće trajati puno vremena, jer se koristi konzervirana hrana.

Sastojci:

• Konzervirana riba - 300 g-
• Bijeli kupus - 300 g-
• Luk - 1 kom.-
• Mrkva - 1 kom.-
• Voda - 2 l-
• Biljno ulje - 50 ml-
• sol i biber - po ukusu.

Ova je opcija još uvijek lakša, jer rezanje ribe i kuhati juhu unaprijed. Riblji kupusna supa sa svježim kupusom Počinju kuhati sa pripremom povrća: oprati i čistiti. Sitno nasjeckajte luk nožem, rešite mrkvu na srednjem rešetku, krompiru - nasjeckajte velike kriške. Zagrijte ulje i pržite luk do zlatne, a zatim dodajte mrkvu i pržite dok me mekane, miješaju. Kupus se može rezati nožem ili sjeckanom motorom biljne.

Ispustite tečnost iz konzervirane hrane i zamijenite vilicom. U kipućoj vodi odmah baci krompir i kupus, kuhajte dok meka. Nadalje, mirnija kraljica - prženi luk i šargarepa šalju se u tavu, nakon čega se dodaje konzervirana hrana. Prokuhajte ne više od 10 minuta, a zatim sol i biber. Ribe od ribe spremno, može se ukloniti iz vrućine i poslužiti se sa zelenilom.

Supa od prehrambenih kupusa na ribljim juhom sa gljivama

Tokom dijeta možete jesti ukusno, dok ne baš visoko -kalorie. Za kuhanje vam je potrebna riblji juha iz lososa, koja se lako priprema. Dovoljno je podijeliti ribu na velike komade (ili voditi glave, repove), sipati vodu i kuhati u slanu vodu 15-20 minuta. Juha se svakako napela tako da u njemu nema kostiju.

Sljedeći sastojci otići će u supu od kupusa:

• juha - 2,5 l-
• Svježi šampinjoni - 1,2 kg-
• Kupus je pakao s šargarepom ili svježim - 500 g-
• Rajčica zgužvana ili paradajz pasta - 200 g-
• sol i mleuth biber.

Prokuhajte juhu, dodajte kupus sa šargarepom na njega i ostavite preko srednje toplote 10-15 minuta. Operite i očistite gljive, režite nogu, režite ploče. Paradajz paste toplo u tavu i baci šampinjone u njega. Ako je gust, onda možete dodati malo vode. Gurnu gljive dok me meka, a zatim prebacite smjesu u posudu s kuhanjem ribljim juhom.

Kuhajte juhu od kupusa oko 10 minuta dok se ne pripremi svi sastojci. Pokušajte na solju i po potrebi dodajte ga. U pravilu, prvi sa kiselimuutom je već prilično slano, ostaje samo biber. Ako je jelo pripremljeno sa svježim, onda morate dodati oko ½ t. l. Sol. Možete ukloniti supu od toplote i poslužiti se na stol. U tablici je predstavljen sadržaj kalorija različitih opcija. Vrijedno je obraćati pažnju na činjenicu da u tanjuru obično postoji 250-300 ml.